業務用 食品に関するニュース


トーホー、12年1月期の連結経常利益は不採算部門の撤退効果が寄与
モーニングスター
同社は、テーマパークやホテル、事業所給食、外食産業に対する業務用食品の卸売りや、業務用食品現金卸売り、食品スーパー事業、業務用コーヒー卸売りを展開。 12年1月期の連結経常利益予想は前期比2.3%増の30億円。「業務用食品卸売りを軸に伸長しているほか、 ...


第1回 ソーシャルメディアの炎上はこうして起きる!
EnterpriseZine
消費者からはダイエット食品販売の大手企業の一つと考えられるまでに成長しました。 しかし、業績全体で見てみると、今のところ、主力商品は食品製造会社や外食産業およびレストランなどへの食品食材業務用卸売りであり、1割が日本料理系の食品食材卸し、6割が中華 ...

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神戸物産、リピーター増加で好環境、通期予想は達成可能
モーニングスター
神戸物産 <3038> は、業務用食材の販売を行う「業務スーパー」を全国でフランチャイズ展開している。個人の低価格志向の流れのなかで、値打ち感のある価格で提供できていることや知名度向上によるリピーターの増加などにより、同社を取り巻く環境は良好といえよう。 ...


岐阜新聞

ジーエフシー、家庭に商品直販 ネットでおせち料理
岐阜新聞
ジーエフシーは、一般家庭向け食品の直販を開始した。楽天のインターネット通販サイト「楽天市場」に販売店「和の匠庵 田代」を開設し、おせち料理を販売。消費者の志向を直接吸い上げる機会を設けることで、本業の業務用食材卸の商品開発に生かす狙い。 ...


トーホー/ホストシステム入替、データセンター統合
流通ニュース
今期を最終年度とする第四次中期経営3か年計画「IMPACT2011」において、「事業の選択と集中の継続」を重点施策の一つに掲げ、コア事業(業務用食品卸売事業、業務用食品現金卸売事業、食品スーパー事業、業務用コーヒーメーカー、それらを補完する事業)に経営資源を集中 ...


読売新聞

「ぴん麺」って何?インド人も「すっきり」…
読売新聞
コラーゲンたっぷりのスープと麺を使った鍋料理「ぴん麺」を鳥取県の名物料理にしようと、鳥取県岩美町の食品開発業者が業務用レトルトスープを開発した。 今春から県内の旅館やホテルなどに販売する予定で、インドなど海外へも売り出すという。 ぴん麺は47年前に大阪の ...


「シェアリー」と「ツメコム」が提携し、共同購入型クーポンコンテンツ「ツメポン」を提供開始
朝日新聞
約10年間、業務用食材の通販に携わる株式会社タスカルの関係会社でもあり、通販サイトとして運営や販路獲得のノウハウを有しています。 同社が運営する「ツメコム」は、欲しい商品をまとめて購入できる“詰め放題セール”感覚のショッピングサイトです。 ...

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ケルヒャージャパン、ディスクブラシタイプの業務用バッテリー式床洗浄機を発売
日本経済新聞 (プレスリリース)
清掃機器の最大手メーカー、ドイツ・ケルヒャー社の日本法人、ケルヒャー ジャパン株式会社(本社:宮城県黒川郡大和町松坂平3-2、代表取締役社長:佐藤八郎)は、当社最小モデルとなるディスクブラシタイプの業務用バッテリー式床洗浄機「BD 40/12 C Bp」 ...


ぱくぱく:手みやげにいかが? 花野食品の中華スープ
毎日新聞
1975年、花野食品は中華そばのスープ作りを簡略化できる業務用の濃縮液体だし「うまいもん亭の中華スープ」を開発した。「家庭でも使いたい」と要望があり、小瓶に詰めて家庭用サイズにした。しょうゆ、ポークとチキンのエキスに刻んだ野菜や自家製ニンニクなどを加え ...

業務用 食品関連エントリー

業務用食品スーパーへ行ってきました。

本日、業務用食品スーパーへ行ってきました! 皆さんご自宅の周りにはそんなスーパーはありますか? 実はこういうとこへ行くの今回が初めてなんです。 さすがは業務用!やはりその量や大きさに驚いてしまいました! ポテトサラダも大きな袋に詰まっ ...

業務用食品スーパーへ行ってきました。

食品業界、日本の業務用食品市場攻略に本腰

... 大量生産メニューに使われる業務用食品に領域を拡大している。 そんななか、韓国農水産物流通公社(aTセンター)が19日に大阪で、日本市場で初めて「業務用食品・食材フェア」を開催し、注目を集めた。韓国食品業者24社が参加した同フェアは ...

食品業界、日本の業務用食品市場攻略に本腰

業務用食品

... 久しぶりに業務用食品スーパーに寄りました。 なんだか以前より品数が減っていました。 前はニョクマム等の調味料が揃っていたのにガッカリ。 そんな中、カゴメのサルサ発見 デカッ 向かって左がいつも使っ ...

業務用食品

メラミン 丸大食品の4商品から初検出 健康被害心配なし 業 ...

... 国内に流通した食品からメラミンが検出されたのは初めて。 【関連写真】メラミン混入が疑われた5商品 検出された商品は、クリームパンダ▽業務用のクリームパンダ▽抹茶あずきミルクまん▽グラタンクレープコーン。4商品はいずれも中国山東省の工場で ...

メラミン 丸大食品の4商品から初検出 健康被害心配なし 業 ...